酢豚な気分

今日の晩御飯は、酢豚。
タケノコや、ヤングコーンを入れたかったけど、節約したくて、家にあるものだけで調理。
豚肉と、ピーマンは実家から送られてきたので、玉ねぎ、人参、調味料だけで出来ました(^-^)/

あんまり酸っぱいのは好きじゃないから、酸味控えめで作ったよ(^ ^)